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美国蛋价10月下降 曾因禽流感连涨四个月

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美国蛋价10月下降 曾因禽流感连涨四个月

【大纪元2015年11月18日讯】(大纪元记者李默迪编译报导)美国蛋类零售价经过4个月飙升后,10月份首次下降。由于今年初的禽流感疫情损失了约4,800万只禽类,随后的蛋类价格涨幅曾一度高达52%。

据彭博社报导,美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)本周二(17日)发布数据显示,10月份鸡蛋价格为一打2.808美元,下降5.3%,是自去年5月份以来的最大降幅。而今年9月份的价格创历史新高,为2.966美元。

美国农业部(Department of Agriculture)数据显示,今年9月份产蛋鸡的数量连续第3个月增加。另外,2015年美国蛋类进口翻了一番,创记录高达8,090万打。

蛋类市场分析师莫斯柯朱理(Brian Moscogiuri)表示,之前几个月的高价位刺激生产商提升蛋类产量,而加工者鼓励进口。目前禽类数量开始回弹,人们正在想办法减少或取代蛋类产品。

莫斯柯朱理说,蛋类价格在假日购物季的促销很有限,由此可见,今年购物季的蛋类价格还是会比去年高。

根据美国农业部的数据,今年初爆发的禽流感疫情所损失的4,800万只禽类中,有3,200万只是产蛋鸡。此次禽流感持续到6月17日发现最后一起疫情为止。

肉类价格

本周二政府数据显示,10月份牛肉馅的零售价下降了1%,北京PK拾杀号定胆每磅4.083美元,是去年8月份以来最低价。去骨鸡胸脯肉降价0.6%,每磅3.356美元,是2013年4月以来最低价。猪排降价0.1%,每磅3.875美元。今年猪排的价格会下降4.5%,是2012年以来首次降价的一年。

 

美国农业部本月10日预计,今年美国红肉和禽肉的产量将比去年攀升2.8%,达到944.14亿磅。

责任编辑:林琮文

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